Dans les grandes maisons d'couture
Y en a qui sont trottins
Ou bien vendeuses et par nature
Y en a qui sont mannequins
Y en a qui font des corsages
D'autres qui font des surjets
Moi mesdames messieurs mon ouvrage
C'est d'faire les robes en biais
Pour bien biaiser une robe, ma foi
Y en a pas deux pas deux comme moi

Je suis biaiseuse chez Paquin
Je biaise du soir au matin (1)
Les veillées c'était mon bonheur
J'suis pas pour la journée d'huit heures
Et le travail de nuit ne m'fait pas peur
Je suis biaiseuse chez Paquin
Pour mon métier j'ai le béguin
Quand mes parents m'voient pas rentrer
Y disent : "Y a pas à s'inquiéter
Elle est encore en train d'biaiser"

Quand j'entrai dans la partie
C'fut une révolution
Dès l'commencement je m'suis sentie
Une très grande vocation
La première fois comme d'usage
Y eut du tirage un peu
Mais quand j'eus perdu mon tirage
Je m'y mis avec feu
A mon métier je prenais goût
J'voulais biaiser un peu partout

Je suis biaiseuse chez Paquin
Je travaille hors du magasin
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Je biaise en voiture en auto
Une fois même j'ai biaisé dans l'métro
Avec ardeur avec entrain
Mais l'docteur qu'est v'nu l'autre matin
M'a ordonné des tas d'sirop
M'a dit qu'il fallait prendre du r'pos
Ben...
Il a trouvé que j'biaisais trop

Je vais m'installer bien vite
Me marier, quel bonheur !
Avec un jeune homme plein d'mérite
Qui est ouvrier plisseur
Pour nous installer à l'aise
Comme nous n'avons pas l'sou
Je biaiserai d'abord sur une chaise
Et lui plissera tout doux
L'principal c'est qu'y ait pas d'retard
Qu'on dise pas que je biaise en canard

Je suis biaiseuse chez Paquin
Mon homme plissera dans l'magasin
C'est ça qui s'ra gentil ma foi
On fera tout l'ouvrage chez moi
En s'entraidant comme chacun le doit
Avec ardeur avec entrain
Nous nous partagerons l'turbin
Afin de n'pas nous esquinter
Sitôt qu'j'aurai fini d'biaiser
C'est lui qui s'mettra à plisser

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(1) variante :
Pour mon métier j'ai le béguin