EL ASAO. (Poema) Letra y Música: Tito
Fernández Como toos los golosos. elijo p'a
condenarme, el pecao más sabroso: el pecao
de la carne.

¡Pase adelante compadre y siéntase
como en su casa! por ahí anda la comadre
picando p'a la ensalada.

Añazos que no lo veía arrimarse p'a
estos laos, así es que esta
bienvenía es de sentires guardaos.

Supe lo de la comadre y me agarró hartaza
pena (poh) la vida elige p'a darle a uno aonde
más le duela.

Pero hagamos un ¡salú! por este
bendito encuentro, hay vino pá bañar
yeguas (iñor) y carne p'a un regimiento.

Tengo un saco de carbón, un
"maricón" p'a encenderlo y de
invitao a un vecino que es campeón
pá estos entuertos.

¡Ya poh! sáquese el abrigo y pase
p'acá p'aentro, a saludar a las viejas y
tamién a los "pergenios".

¿Mírembe quien ha venío a
saluda a los pobres? Mi compadre más
querío como cuando éramos
jóvenes.

P'tas que ha pasado el tiempo y agua debajo'el
sauzal, pero mi casa es su casa y eso no ha
cambiao n'a.

Así es que vamos p'al patio a ver
cómo va el asao ¡así me gusta,
compadre, bien comío y bien tomao!

Ahí tiene, por este litro, a toos mis
invitaos, sólo me falta un amigo que se
jué p'al otro lao.

T'a el guatón de los camiones, el pelao de
las micros, el viejo del almacén y un
diputao medio cuico.

Desparramando el carbón 'taba mi cauro
más grande. (Cómo creció este
huevón comentaba mi compadre)

A la parrilla le hicieron un
"refriegue" con limón y en el
mesón de la carne un filete pura flor.

El carbón desparramao, amontonao, pusimos el
"maricón", alguien lo
envolvió con diarios y le dio la
combustión.

P'tas que es lindo un asao cuando se está
con amigos sin sentirse presionao por modos ni
pituquismos.

Yo soy de asao en familia, con mis amigos, mi
gente, y ahora que está mi compadre
¿qué falta p'a hincarle el diente?

Después de varios "saluses" el
brindis, por consiguiente, ¿Amigos? Quiero
brindar por mi compadre aquí, de cuerpo
presente.

Y le contesta el compadre, haciendo chocar las
copas, "aquí estoy, donde me ven, en
plena presencia propia".

Van los pedazos de asao, de la parrilla a la
mesa, los perros, por ahí debajo,
entremedio de las piernas

Tratan de agarrar lo suyo y por un hueso pelean,
pero llega la guitarra y la cosa se
"caldea".

P'tas que es linda una cueca, o una tonada
chilena, cuando llegan las cantoras haciendo
trinar las cuerdas.

Yo he resistío temblores, terremotos, lo
que sea, pero soy llorón de amores ante un
aire de mi tierra.

Un asao, con güen vino, mi compadre de
visita, compartir con mis vecinos es la vida,
iñor, la vida.

Si me curo, es con lo mío, y en mi casa,
con mi vieja, con mi compadre y mis hijos mis
amigos y el que quiera.

Pero, con too respeto (compadre) el que manda
aquí es usté, así es que
mande una foto p'a recordarlo después.

Mire este montón de cauros ¿ah? son
los hombres del futuro, así es que ni un
mal ejemplo porque si hay algo seguro

Es que estos mocosos chicos después,
cuando ya son grandes, la
sacan a uno en cara toos
los "condoros" de antes.

Voy a hacer otro ¡salú!, ahora que
estoy bien curao, por mi vecino y su lola, y por
nuestro diputao.

¡Traiga otro pedazo'e carne y
sírvame con la izquierda! quiero llorar,
esta tarde, de puro contento ¡mierda!

Mañana será otro día y too
esto habrá pasao pero si me queda vida me
verán en otro asao.

Con un vaso'e tinto lleno, y abrazando a mi
compadre, me siento roto chileno y
güeno…¡che mi madre!

(volver)